چای د زرګونو کلونو راهیسې د بیلابیلو کلتورونو لخوا خوند اخیستل کیږي. د چای هر نبات ته ویل کیږي چې ځانګړي او له هرڅه پورته ګټورې اغیزې لري. چای لکه کیمومائل، نیټل یا ډنډیلین د وینې پاکولو اغیز لري او ډاډ ترلاسه کوي چې زموږ د وینې شمیر په څرګند ډول ښه کیږي. مګر د شنه چای په اړه څه؟ ډیری خلک اوس مهال د دې طبیعي خزانې په اړه لیوالتیا لري او وايي چې دا د شفاهي اغیزې لري. مګر تاسو کولی شئ زما سره راشي شین چای کولی شي د ځینو ناروغیو مخه ونیسي او د بدن روغتیا ښه کړي؟د شین چای بوټي کوم مواد جوړوي او کوم ډول شین چای سپارښتنه کیږي؟

په یو نظر کې د درملنې اجزا

شین چای یو شمیر ګټور او روغتیا ته وده ورکوونکي مواد لري. پدې کې مختلف منرالونه، ویټامینونه، امینو اسیدونه، فلاوونایډز، اړین غوړونه او وروستی مګر لږ تر لږه، ثانوي نباتاتي مواد شامل دي. تر ټولو پورته، د ثانوي نباتاتو مواد د catechins (EGCG، ECG او EGC) په بڼه شنه چای ته د عمل ځانګړی بڼه ورکوي.

دا د انټي اکسیډنټ تاثیر لري او له همدې امله زموږ حجرې د وړیا رادیکالونو څخه ساتي. دا زموږ د حجرو میټابولیزم ښه کوي ځکه چې د حجرو پاکول په حجرو کې د اکسیجن مینځپانګه ډیروي او ککړونکي په زیاتیدونکي توګه ماتیږي. EGCG په ځانګړي توګه د ټولو قوي انټي اکسیډنټ په توګه پیژندل کیږي. په ندرت سره هیڅ بوټي دا فعال اجزا لري او دا په عمده توګه د شین چای نبات دی چې د دې انټي اکسیډنټ سره مینځل کیږي. دا انټي اکسیډینټ د ټولو اړینو او غیر ضروري امینو اسیدونو سره په ترکیب کې ، ټول منرالونه او ویټامینونه د شین چای نبات یو ریښتینی ځواک جوړوي. مګر دا طبیعي اجزا د هغه څه څخه ډیر څه کولی شي چې ورته ویل کیږي.

په بریالیتوب سره د لوړ فشار، سرطان او الزایمر مخنیوی او درملنه

ډیری څیړنو ښودلې چې شنه چای او د ثانوي نباتاتو مواد چې پدې کې شامل دي کولی شي د ځانګړو ناروغیو مخه ونیسي. د مثال په توګه، شین چای د وینې لوړ فشار باندې مثبت اغیزه لري او د زړه د سیسټم دوامداره فعالیت ته وده ورکوي. سرطان او الزایمر هم د شین چای په مرسته درملنه او مخنیوی کیدی شي. وروستنۍ په ځانګړې توګه لا دمخه د شین چای استخراج سره په بریالیتوب سره درملنه شوې. هغه مضامین چې د شین چای کیپسول ضمیمه لري کولی شي د شپږو میاشتو په موده کې د دماغ په اړوندو سیمو کې د الزایمر لامل شوي پروټین زیرمې د پام وړ کم کړي. د دې اغیزمن اغیز له امله، شین چای اوس د سرطان درملنې سره هم تړاو لري. او البته، شین چای هم کولی شي سرطان کم کړي، ځکه چې په ډیری مواردو کې سرطان د اکسیجن د کمښت او د حجرو د PH مناسب چاپیریال څخه پایله لري. دواړه فکتورونه د یو له امله رامنځته کیږي ککړ خواړه واقع کیږي او د حجرو بدلون رامینځته کوي.

مګر شین چای وینه پاکوي، حجرې پاکوي او په اوږد مهال کې په وینه کې د اکسیجن مینځپانګه د پام وړ زیاتوي. سربیره پردې ، د پروټین غیر منفي زیرمې مات شوي او د کولیسټرول کچه نورمال کچې ته پورته کیږي. شین چای د ځیګر او پښتورګو په فعالیت هم مثبته اغیزه لري. هر هغه څوک چې په ورځ کې یو لیتر شین چای وڅښي د ادرار په پاکوالي او د تشناب په پرله پسې استعمال سره به یې دا اغیز درک کړي. په عموم کې، ستاسو خپل ادرار باید تل روښانه او روښانه وي، ځکه چې دا د ککړتیا ټیټه کچه او د غذايي موادو غوره عرضه په ګوته کوي. هرڅومره چې ادرار تیاره وي ، په وینه ، ځیګر او پښتورګو کې ډیر زهرونه شتون لري. یوازې د دې دلیل لپاره، دا مشوره ورکول کیږي چې په ورځ کې 1-1 لیټره تازه چای او ډیری اوبه وڅښئ.

دا ټول مثبت ملکیتونه شنه چای یو خورا ارزښتناک څښاک جوړوي. په هرصورت، یو څوک باید پوه شي چې د شین چای بشپړ اغیز یوازې د طبیعي رژیم سره واقع کیږي. که تاسو هره ورځ شین چای وڅښئ مګر د کولا او فاسټ فوډ سره یې هم اضافه کړئ، د بیلګې په توګه، نو د شفاهي اغیزې لږ تر لږه کمیږي. بدن څنګه باید خپل طبیعي احتیاط ته راستون شي کله چې "خواړه" وخوړل شي چې د خپل حجرو چاپیریال ته زیان رسوي.

دا څنګه کار کوي په نوع، چمتو کولو او کیفیت پورې اړه لري

که تاسو پریکړه وکړئ چې شین چای وکاروئ نو تاسو باید یو څو شیان دمخه په پام کې ونیسئ ځکه چې ټول شین چای یو شان ندي. د مختلف ډولونو (میچا، بانچه، سینچا، ګیوکورو، او نور) سربیره، کوم چې ټول مختلف غذايي مواد لري، تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د لوړ کیفیت شین چای وخورئ. په لومړي ځای کې، د چای کڅوړه دلته پریښودل کیږي. زه حتما نه غواړم د کلاسیک چای کڅوړې خراب کړم ، مګر تاسو باید پوه شئ چې ډیری تولید کونکي یوازې د چای بوټي له پاتې شونو څخه د چای کوچنۍ کڅوړې ډکوي. مصنوعي خوندونه اکثرا د چای کڅوړې مینځپانګې کې اضافه کیږي او دا ستاسو د روغتیا لپاره بده اغیزه کوي. دا هم پیښیږي چې ځینې تولیدونکي خپل بوټي د آفت وژونکو سره سپروي. یو نه تګ چې د چای کیفیت ته په پام سره مخنیوی کیدی شي. له همدې امله دا مشوره ورکول کیږي چې تازه عضوي چای وکاروئ (ښه برانډونه سونینټور، GEPA یا Denree شامل دي).

زه د شین چای استخراج کیپسول سره ضمیمه کولو پروړاندې هم مشوره کوم. په ډیری قضیو کې ، کیپسول په لومړي سر کې خورا ډیر قیمت لري او دوهم ، په ورته محصولاتو کې دوز خورا ټیټ دی. دا غوره ده چې په ورځ کې 3-5 پیالې تازه شین چای وڅښئ. دا خورا مهم دي چې د ځانګړي شوي څښاک وخت په کلکه تعقیب کړئ ، که نه نو چای به ډیر ټینین تولید کړي. سربیره پردې ، د زړه بدوالي څخه مخنیوي لپاره ، تاسو باید قوي چای ونه څښئ لکه شین یا تور چای په خالي معدې کې. هغه کسان چې د لومړي ځل لپاره شین چای څښي د ترخې خوند له امله به یې په څښلو کې ستونزه ولري.

په هرصورت، دا عادي خبره ده، ځکه چې په ژبه کې تریخ رسیدونکي د صنعتي خواړو له امله په ډیری خلکو کې په بشپړه توګه وده نه کوي. هر هغه څوک چې هره ورځ شنه چای وڅښي په 1-2 اونیو کې به دا ستونزه حل کړي. ډیری وختونه یو متضاد اغیز واقع کیږي او خواږه خواړه زموږ لپاره خپل خوند له لاسه ورکوي. په هرصورت، یو شی ډاډمن دی: دا تل ستاسو په ورځني مینو کې شنه چای شاملولو ارزښت لري. دلته یو ځل بیا، طبیعت موږ ته د ښه روغتیا او زیاتوالي روحاني انعام ورکوي. تر هغه وخته، صحتمند، خوشحاله او خپل ژوند په همغږۍ کې تیر کړئ.